روعة الكون

منتدى خاص بالفتيات
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك بالخضار ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
pop girl
بنوتة فعالة
بنوتة فعالة
avatar

عدد الرسائل : 58
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

مُساهمةموضوع: سمك بالخضار ..   الجمعة سبتمبر 05, 2008 9:11 am



http://up.qatarw.com/u/files/t2eruj8jcewizn7k2kt1.gif

سمك بالخضار ..

المقادير::
كيلو سمك..
3كاسات رز..
2جزر..
2بطاطس..
قليل من الكرنب.
1فلفل رومي..
4حبات بصل..
الطريقه::
ينقع الرز بماء حار لمدة نص ساعه..
نأخذ 3بصلات و نقطعها شرائح طويل و تنقع بماء وملح..
نأخذ البصله المبتقيه و نقطعها قطع صغيره و تشوح على النار ..
أما البطاطس و الجزر و الكرومب و الفلفل تقطع شرائح نحيفه و توضع مع البصل المشوح ..
بعدما نقالبها سوياً نضيف الرز عليها ,,
و نضع معهم ملح و قرفه و هيل و مسمار <<حب وليس مطحون..
نضيف الماء على حسب طبخ الرز ..<<<إلى أن ينضج..
نأخذ البصل المنقوع بالماء و نصفيه و نضعه بمقلاة وبها زيت كثير ..
يقلى إلى أن يكتسب اللون البني ,, نصفيه ..
و نقلى السمك ..
أخيراً يقلب الرز مثل طريقة المقلوبه ..
و يوضع فوقه السمك,,و يزين بالبصل البني المشوح ..
و بالعاافيه..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أميرة البحار
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 81
تاريخ التسجيل : 29/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك بالخضار ..   السبت سبتمبر 06, 2008 5:10 am

روووووووووووووعة
مشكوووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alcon.ahlamontada.net
 
سمك بالخضار ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
روعة الكون :: منتدى المأكولات :: وصفات مأكولات-
انتقل الى: